V hlbšej panvici opečte na&nbsp;lyžici oleja ryžu. Prilejte víno a&nbsp;miešajte, kým nevsiakne do&nbsp;ryže. Ochuťte soľou a&nbsp;korením. Naberačkou postupne prilievajte horúci vývar a&nbsp;miešajte. Takto postupujte, kým ryža nie je mäkká a&nbsp;tekutina dostatočne odparená. Ryža by mala mať krémovú konzistenciu.

Na druhej panvici na&nbsp;troche oleja opečte kúsky prosciutta. Vyberte ho a&nbsp;vo výpeku krátko opečte kolieska póru. Chlieb nakrájajte na&nbsp;kocky, pokvapkajte olejom a&nbsp;dajte na&nbsp;10 minút zapiecť do&nbsp;rúry pri teplote 150 stupňov Celzia.

Do teplého rizota vmiešajte pór a&nbsp;časť parmezánu. Naservírujte do&nbsp;vyhriatych tanierov, posypte prosciuttom, chlebovými kockami a&nbsp;zvyšným parmezánom.

Preneste sa do Talianska: Krémové RIZOTO s pórom a prosciuttom je bravúrne!

RECEPT NA KRÉMOVÉ TALIANSKE RIZOTO s pórom a prosciuttom

Preneste sa do Talianska: KRÉMOVÉ RIZOTO s pórom a prosciuttom je bravúrne!

dobrejedlo

Dobré jedlo

Recepty

korektný obsah

Rubrika

Trendy

Tipy

Video

Podcasty

PLUSKA.sk

Preneste sa do Talianska: KRÉMOVÉ RIZOTO s pórom a prosciuttom je bravúrne!

Výber pre vás