Papriky umyte, osušte a&nbsp;položte na&nbsp;plech vystlaný papierom na&nbsp;pečenie. Vložte do&nbsp;rúry vyhriatej na&nbsp;200&nbsp;&deg;C a&nbsp;pečte asi 20&nbsp;minút. Keď začne šupka paprík černieť, vyberte ich a&nbsp;nechajte vychladnúť.

V panvici na&nbsp;malom množstve olivového oleja opečte nakrájanú cibuľu, pridajte prelisovaný cesnak a&nbsp;nasekanú čili papričku bez zrniečok. Ku koncu vmiešajte 1&nbsp;lyžicu nasekanej pažítky.

Vychladnuté papriky zbavte čiernej šupky, vložte do&nbsp;mixéra, pridajte udusenú cibuľu s&nbsp;cesnakom a&nbsp;čili, zjemnite maslom, osoľte, okoreňte a&nbsp;dohladka rozmixujte. Nátierku nahrubo natrite na&nbsp;opečené krajce kváskového chleba a&nbsp;ozdobte pažítkou.

Pikantná NÁTIERKA z grilovaných farebných paprík: Chlebíky neodmietnete

Pikantná NÁTIERKA z grilovaných farebných paprík  

dobrejedlo

Dobré jedlo

Recepty

korektný obsah

Rubrika

Trendy

Tipy

Video

Podcasty

PLUSKA.sk

Pikantná NÁTIERKA z grilovaných farebných paprík: Chlebíky neodmietnete

Výber pre vás