Blanka Nemčeková

Cestoviny uvarené v&nbsp;osolenej vode sceďte a&nbsp;odložte na&nbsp;teplé miesto. Na&nbsp;oleji opečte nadrobno nakrájanú cibuľu s&nbsp;čili papričkou. Pridajte lúpané paradajky z&nbsp;konzervy, celé čierne korenie, ochuťte mletým korením, sušeným oreganom, premiešajte, podlejte malým množstvom vývaru a&nbsp;na&nbsp;miernom ohni pár minút poduste.

Prisypte parmezán, premiešajte a&nbsp;pridajte uvarené cestoviny. Väčšiu časť cukety pokrájajte na&nbsp;malé kocky a&nbsp;spolu s&nbsp;plátkami cesnaku opečte v&nbsp;menšej panvici na&nbsp;troche oleja.

Primiešajte k&nbsp;cestovinám spolu s&nbsp;artičokovými srdiečkami. Zvyšnú cuketu nakrájajte na&nbsp;tenké pásiky a&nbsp;povarte v&nbsp;osolenej vode. Ochutené cestoviny dajte na&nbsp;tanier, ozdobte šalátom a&nbsp;uvarenými pásikmi cukety.

Paradajkové cestoviny s artičokovými srdiečkami: Pripravené z lásky!

Výber pre vás