Rúru vyhrejte na&nbsp;100&nbsp;&deg;C. Z&nbsp;bielkov vyšľahajte tuhý sneh. Počas šľahania pridávajte cukor a&nbsp;šľahajte, kým sa nerozpustí.

Na hárok papiera na&nbsp;pečenie nakreslite dva kruhy - s&nbsp;priemerom 22&nbsp;cm a&nbsp;19&nbsp;cm. Papier obráťte a&nbsp;položte na&nbsp;plech na&nbsp;pečenie. Pomocou lyžice snehovú masu rovnomerne rozotrite na&nbsp;predkreslené kruhy. Menší snehový kruh posypte mandľovými lupienkami.

Vložte do&nbsp;stredu vyhriatej rúry a&nbsp;sušte asi 2,5 hodiny. Upečené kruhy nechajte vychladnúť.&nbsp;

Medzitým očistite jahody a&nbsp;nahrubo ich pokrájajte. Zmiešajte s&nbsp;vanilkovým cukrom a&nbsp;nechajte odstáť. Šľahačkovú smotanu dotuha vyšľahajte a&nbsp;odložte do&nbsp;chladu.

Menší snehový kruh pokrájajte pílkovým nožom na&nbsp;6-8 trojuholníkov (podľa počtu porcií).

Väčší kruh preložte na&nbsp;tortovú formu a&nbsp;potrite polovicou šľahačky. Obložte jahodami a&nbsp;potrite zvyšnou šľahačkou. Navrch poukladajte snehové trojuholníky. Tortu hneď podávajte. Najlepšie sa krája elektrickým nožom.

Nadýchaná JAHODOVÁ TORTA s lahodným krémom: Paráda na nedeľu

Výber pre vás