Bulgur pripravte podľa návodu na&nbsp;obale. Potom ho premiešajte s&nbsp;hrozienkami, nasekanými mandľami, mätou, nakrájanou jarnou cibuľkou a&nbsp;so&nbsp;syrom, pokrájaným na&nbsp;kocky. Dochuťte soľou a&nbsp;korením.

Rúru vyhrejte na&nbsp;180&nbsp;&deg;C. Paprikám odrežte vŕšky a&nbsp;odstráňte jadrovníky aj so&nbsp;zrniečkami. Dôkladne ich umyte a&nbsp;osušte. Naplňte pripravenou bulgurovou plnkou, priklopte odrezaným vrškami a&nbsp;poukladajte do&nbsp;zapekacej misy. Vo&nbsp;vyhriatej rúre pečte 25&nbsp;- 30&nbsp;minút. Pozor, aby sa papriky príliš nespálili.

Na omáčku rozmixujte avokádovú dužinu s&nbsp;cesnakom, citrónovou šťavou, so&nbsp;soľou a&nbsp;s&nbsp;korením. Podľa potreby rozrieďte trochou vody. Papriky podávajte s&nbsp;avokádovou omáčkou.

Chutný RECEPT na dnes: Papriky plnené bulgurom s avokádovou omáčkou

RECEPT na dnes: Papriky plnené bulgurom s avokádovou omáčkou

dobrejedlo

Dobré jedlo

Recepty

korektný obsah

Rubrika

Trendy

Tipy

Video

Podcasty

PLUSKA.sk

Chutný RECEPT na dnes: Papriky plnené bulgurom s avokádovou omáčkou

Výber pre vás