Ako často varíte?
|
|
Údené mäso plnené šošovicou19.03.2013, *****
Aká bude vaša voľba na tohtoročný sviatočný stôl? Dáte prednosť jedlám, ktoré na Veľkú noc varíte už tradične, alebo vyskúšate menu, ktoré sme pre vás pripravili a uvarili?
|
Pečený bôčik so škoricovými jablkami13.12.2012, *****
Bôčik, jablká so škoricou a aromatický tymian nielenže spolu vytvoria v pekáči efektný pokrm, ktorý pri pečení prevonia celú kuchyňu, ale aj nesmierne chutné jedlo.
|
Rozmarné trifle12.07.2012, *****
Názov trifle znamená v angličtine maličkosť. Rozmarný dezert vznikol akoimprovizácia - ľahko sa dal pripraviť z toho, čo dom dal. Zvyšok tortového korpusu alebo keksov, doplnený najrozmanitejším ovocím, pudingom či krémom, je základom dezertu s nekonečnou škálou chutí.
|
Netradičný koláč s hroznom13.06.2012, *****
Kombinácia chutí, ktoré prekvapia. Skúste, ako ladí hrozno s roztopenou gorgonzolou a mozzarellou a akú vôňu dá koláču rozdrvený jalovec.
|
Šalát cézar15.05.2012, *****
Každá zložka v šaláte Cezar má svoje opodstatnenie. Parmezán je mierne štipľavý, sardely sú slané, citrónová šťava kyslá a spolu s cesnakom, rímskym šalátom a chrumkavými krutónmi vytvoria tieto silné chute nezabudnuteľný zážitok. Keď ho ochutnáte, zistíte, že je ťažké vymyslieť niečo lepšie.
|
Nadýchané suflé12.04.2012, *****
Dokonalý nákyp ľahký ako perinka - to je dobre urobené suflé. Jemné, krehké, s povrchom upečeným dozlatista. Môžete ho pripraviť ako predjedlo či ľahké hlavné jedlo.
|
Mrkvová torta15.03.2012, *****
Mrkvová torta nikdy nevyjde "z módy" a po prvom kúsku budete vedieť prečo je to tak. Šťavnatý koláč plný nastrúhanej mrkvy, orechov a kokosu má geniálnu chuť. Dozdobený marcipánovými mrkvičkami je veselým potešením aj pre oči.
|
Viedenský tafelšpic13.02.2012, *****
Tafalšpic - varené hovädzie mäso je spolu s viedenským rezňom najznámejším jedlom našich susedov. Mal ho rád aj cisár František Jozef a často ho nechával servírovať svojim hosťom.
|
Pečeňová paštéta s brandy08.12.2011, *****
Domáca je domáca. Paštéta zo surovín, ktoré prešli vašimi rukami, bude nepochybne chutiť najlepšie. A čo je bonus - jej výroba je mimoriadne jednoduchá.
|
Lahodný losos v štrúdľovom ceste16.11.2011, *****
Ak máte chuť na niečo nové, pripravte na sviatočné pohostenie lososa v štrúdľovom ceste. Je to prekvapivo rýchle a lahodné jedlo.
|
VIDEO: Chlebové fondue13.10.2011, *****
Chlebové fondue patrí do kategórie jedál, ktoré môžeme pokojne zaradiť medzi geniálne. Jednoduché, rýchle a chutné.
|