Anketa

Ako často varíte?

Hlasovalo 18804 účastníkov

Sladké dezerty a múčniky


Snehovo-mandľová roláda

12.04.2011, *****

Potrebujeme: Na cesto: 5 bielkov 150 g kryštálového cukru 1 balíček vanilínového cukru 1/2 balíčka Zlatého klasu tuk na potretie Na plnku: 1 tvaroh 1 smotanu na šľahanie 1 čokoládu na varenie 1 lyžicu práškového cukru 70 g stuženého tuku 80 až 100 g mandľových lupienkov

Celý článok...

Kakaová roláda s kivi

08.04.2011, *****

Potrebujeme: 3 vajcia 100 g práškového cukru 100 g polohrubej múky 30 g zemiakového škrobu solamyl 20 g kakaa lyžičku prášku do pečiva štipku soli Na plnku: 1 balíček pudingového prášku Zlatý klas 350 ml mlieka 1 lyžicu kryštálového cukru 125 g masla 2 lyžice práškového cukru 2 kivi 1 balenie hotovej čokoládovej polevy

Celý článok...

Tvarohové kocky s polevou

01.04.2011, *****

Potrebujeme: Na cesto: 4 vajcia 4 lyžice kryštálového cukru 6 lyžíc polohrubej múky 2 lyžičky kypriaceho prášku jahodový džem na potretie tuk a múku na vymastenie na vysypanie plechu Na plnku: 400 g hrudkovitého tvarohu 250 g zmäknutého masla 150 g práškového cukru Na ozdobenie: čokoládovú polevu mandľové lupienky

Celý článok...

Tvarohová bábovka

01.04.2011, *****

Potrebujeme: 5 vajec 250 g práškového cukru 220 g masla 2 balíčky vanilínového cukru 1/2 lyžice nastrúhanej citrónovej kôry 250 g tučného hrudkovitého tvarohu 250 g polohrubej múky 3 lyžičky kypriaceho prášku 3 lyžice preosiateho kakaa

Celý článok...

Tvarohovo-orechový koláč

01.04.2011, *****

Potrebujeme: Na cesto: 150 g práškového cukru 3 vajcia 150 g masla 200 g hladkej múky ½ balíčka kypriaceho prášku 2 lyžice kakaa 150 ml mlieka tuk a múku na vymastenie a vysypanie plechu Na tvarohovú plnku: 400 g tvarohu 1 balíček vanilínového cukru 60 g práškového cukru 50 g hrozienok 2 žĺtky Na orechovú plnku: 100 g masla 3 vajcia 125 g práškového cukru 125 g polohrubej múky ½ balíčka kypriaceho prášku 100 g pomletých orechov Na posypanie: pomleté orechy práškový cukor

Celý článok...

Karamelové rezy

31.03.2011, *****

Potrebujeme: 1 konzervu kondenzovaného sladeného mlieka (asi 400 g) 150 g masla 45 kusov keksov Marína 100 g mletých orechov 100 ml uvarenej kávy 2 lyžice rumu 200 g ríbezľového alebo višňového džemu Na ozdobenie: smotanu na šľahanie farebné cukríky

Celý článok...

Citrónová torta s mascarpone

31.03.2011, *****

Potrebujeme: Na cesto: 4 vajcia 2 lyžice vlažnej vody 200 g práškového cukru 1 balíček vanilínového cukru 125 g hladkej múky šťavu z 1 citróna trochu masla na vymastenie formy Na krém: 6 lyžíc kryštálového cukru 2 žĺtky šťavu z 1 citróna 450 ml mlieka 1 balíček krémového prášku Zlatý klas 50 g masla 250 g mascarpone 150 ml bieleho smotanového jogurtu Na ozdobenie: 1 bielok 100 g kryštálového cukru sirôtky, fialky, nezábudky

Celý článok...

Tvarohový koláč z lístkového cesta

31.03.2011, *****

Potrebujeme: 500 g lístkového cesta hladkú múku na pomúčenie dosky 1 vajce 300 g sterilizovaných broskýň 400 g mäkkého tvarohu 4 lyžice práškového cukru 2 balíčky vanilínového cukru 250 ml smotany na šľahanie 200 ml kyslej smotany 1 a 1/2 balíčka želatínového stužovača čerstvé lístky medovky na ozdobenie práškový cukor na posypanie

Celý článok...

Veľkonočné venčeky

31.03.2011, *****

Náš tip: Z cesta môžete vytvarovať aj dva rovnako veľké valce, stočiť ich do špirály a vytvoriť z nich jeden veľký veniec. Veľký veniec pečte asi 30 minút.

Celý článok...

Jablkovo-citrónové tortičky

31.03.2011, *****

Potrebujeme: Na cesto: 75 g masla 50 g strúhaného kokosu 100 g celozrnnej pšeničnej múky 50 g polohrubej múky 75 g hnedého cukru 4 lyžice mlieka štipku soli Na plnku: 400 g jabĺk nastrúhanú kôru a šťavu z 2 chemicky neošetrených citrónov 8 plátkov chemicky neošetreného citróna 2 lyžice tekutého medu 150 ml bieleho vína 1 lyžičku kukuričného škrobu 2 vajcia Na ozdobenie: 1/2 viazaničky čerstvej mäty trochu práškového cukru na posypanie

Celý článok...

Tvarohový mazanec

31.03.2011, *****

Potrebujeme: 50 g hrozienok 50 g kandizovaného ovocia 2 lyžice rumu 150 g masla 150 g práškového cukru 1 balíček vanilínového cukru 2 veľké vajcia 250 g mäkkého tvarohu 1 lyžicu citrónovej šťavy nastrúhanú kôru z polovice citrónu 500 g hladkej múky + trochu na posypanie dosky 1 balíček kypriaceho prášku 70 g nasekaných olúpaných mandlí 2 lyžice mlieka na potretie

Celý článok...

Piškótová roláda s tvarohovým krémom

29.03.2011, *****

Dobrá rada: Pri farbení marcipánu pracujte veľmi opatrne. Tubové farby pridávajte po kvapkách, práškové rozpustite v malom množstve vody a potom pridávajte tiež po kvapkách. Marcipán dobre premieste, aby sa zafarbil rovnomerne.

Celý článok...

Aktuálne vydanie

Najčítanejšie

Videovšetky

Aktuálne diskusie

Dobré jedlo pre iPad

Dobré jedlo pre iPad