Anketa

Ako často varíte?

Hlasovalo 12161 účastníkov

Sladké dezerty a múčniky


Rebarborový koláč s tvarohom

20.04.2012, *****

2 Pripravíme plnku: Tvaroh, práškový cukor, olej, mlieko, citrónovú kôru, citrónovú šťavu, žĺtky a Zlatý klas rozmixujeme. 3 Po vychladení cesto nahrubo nastrúhame na plech vystlaný papierom na pečenie. Na nastrú- hané cesto rozložíme pokrájanú rebarboru, posypeme ju vanilínovým cukrom a zalejeme rozmixovanou plnkou. 4 Pečieme 30 až 40 minút vo vyhriatej rúre pri teplote 180 °C. Asi 10 minút pred koncom pečenia koláč prikryjeme alobalom, teplotu znížime a koláč dopečieme. Vychladnutý pokrájame, ozdobíme vyšľahanou šľahačkou, posypeme kakaom a pokvapkáme lekvárom.

Celý článok...

Tiramisu s černicami

16.04.2012, *****

mpót: Všetky ingrediencie na kompót dáme do hrnca a pri strednej teplote povaríme. Občas premiešame. Potom odstavíme a necháme vychladnúť. 3 Likér (alebo šťavu) nalejeme do plytkej misky. Postupne doň namočíme piškóty. Lyžicou ich rozdelíme na menšie kúsky a tie potom rozdelíme do štyroch dezertných pohárov alebo misiek. Na vrstvu piškót dáme asi polovicu pripraveného krému. Nasleduje vrstva vychladnutého černicového kompótu. Nakoniec pridáme zvyšok krému, ktorý uhladíme lyžicou. Povrch krému štedro posypeme kakaovým práškom – najlepšie to ide cez sitko – a odložíme do chladu. Pred podávaním ozdobíme kandizovanými fialkami.

Celý článok...

Svadobná torta

12.04.2012, *****

Dobrá rada Ak chcete piecť len „jednoposchodovú“ tortu, upečte len spodný korpus. Plnku a krém pripravte z polovičného množstva surovín.

Celý článok...

Ananásová torta

09.03.2012, *****

1 malú konzervu ananásových plátkov 1 balíček mletej želatíny 300 ml ananásového džúsu 1 balíček cukrárenských piškót 400 ml smotany na šľahanie

Celý článok...

Orechovo-čokoládový chlebíček

01.03.2012, *****

1 chlebíčková forma Potrebujeme: 150 g mletých orechov, 50 g strúhanky* 50 g postrúhanej horkej čokolády, 6 vajec, 150 g práškového cukru, 2 lyžičky vanilínového cukru, 2 lyžičky postrúhanej citrónovej kôry práškový cukor na posypanie, tuk na vymastenie a strúhanku* na vysypanie chlebíčkovej formy, orieškové bonbóny na ozdobenie, soľ Na čokoládovú polevu:

Celý článok...

Ananásový zázrak

24.02.2012, *****

Potrebujeme: 1 konzervu ananásu (450 g) 1 hrnček hladkej múky 2 kávové lyžičky sódy bikarbóny 1 hrnček práškového cukru 1 hrnček mletých vlašských orechov, 2 vajcia mleté orechy na posypanie Na plnku: 250 g tvarohu 80 g masla (alebo asi 1/3 kocky masla) 1/2 hrnčeka práškového cukru 1 balíček vanilínového cukru citrónovú kôru z 1/2 umytého citróna

Celý článok...

Lievančeky s brusnicami

07.02.2012, *****

Na lievance: 2 vajcia 250 ml mlieka 1 lyžicu práškového cukru 1/2 balíčka kypriaceho prášku 150 g polohrubej múky olej

Celý článok...

Nepečené kocky

06.02.2012, *****

Dobrá rada Pred podávaním nakrájame dezert kvalitným dlhým ostrým nožom na kocky veľké asi 5 x 5 cm. Servírujeme ich na podnose s čerstvým ovocím alebo s ovocnou omáčkou.

Celý článok...

Banány v palacinkovom ceste

06.02.2012, *****

100 g hladkej múky 100 g celozrnnej pšeničnej alebo špaldovej múky 2 vajcia 1 lyžičku kryštálového cukru

Celý článok...

Točené fánky s cukrom

03.02.2012, *****

500 g polohrubej múky 100 g masla 80 g práškového cukru 3 žĺtky

Celý článok...

Vanilkové srdce s kandizovaným ovocím

24.01.2012, *****

175 g margarínu, 150 g práškového cukru, 3 balíčky vanilkového cukru, pár kvapiek, vanilkovej esencie, 3 vajcia, 200 g kandizovaného ovocia, 85 mletých mandlí, 1 lyžičku citrónovej kôry, 170 g polohrubej múky, 1 lyžičku kypriaceho prášku, štipku

Celý článok...

Arašidky

08.12.2011, *****

Potrebujeme: 150 g polohrubej múky 50 g kukuričného škrobu 70 g mletých (nesolených) arašidov 100 g práškového cukru 100 g masla 1 lyžičku vanilkového extraktu 1 vajce + 1 vajce na potretie 1 žĺtok

Celý článok...

Aktuálne vydanie

Najčítanejšie

Videovšetky

Najlepšie hodnotené

Aktuálne diskusie