Anketa

Aké recepty by ste uvítali na stránkach Dobrého jedla?

Hlasovalo 24662 účastníkov

Ryby

Strana: [1]  [2]  [3]  [4]  [5]  [6] 

Ryba v smotanovo-bylinkovej kôrke

27.02.2012, *****

500 až 600 g filety z tresky (najlepšie vcelku) šťavu z 1/2 citróna 2 lyžice nasekanej vňate 40 g masla + na potretie zapekacej misy 200 ml smotany na šľahanie 2 lyžice kyslej smotany 2 žĺtky 2 lyžice dijonskej horčice 1/2 lyžice čerstvého nasekaného kôpru 8 až 10 čiernych olív bez kôstky

Celý článok...

Lahodné rybacie koláčiky

30.11.2011, *****

o hrnca dáme mlieko, ale len toľko, aby boli ryby, ktoré v ňom uvaríme, zakryté. Mlieko necháme zovrieť a ryby na miernom ohni varíme asi 10 minút. Potom ich vyberieme z hrnca, necháme vychladnúť a pokrájame na malé kúsky.

Celý článok...

Kapor v paprikovej marináde

29.11.2011, *****

Vajcia rozbijeme do misky a rozšľaháme. Pridáme k nim vegetu, kukuričný škrob, čierne korenie, červenú papriku a prelisovaný cesnak, premiešame.

Celý článok...

Video: Lahodný losos v štrúdľovom ceste

16.11.2011, *****

Dobrá rada Kým nepracujete so štrúdľovým cestom, zakryte ho vlhkou kuchynskou utierkou, aby zbytočne nevysychalo a neskôr sa nepolámalo.

Celý článok...

Falošná treska

11.10.2011, *****

Potrebujeme: 4 mrkvy 4 cibule 0,7 l pohár kyslých uhoriek 4 vajíčka uvarené natvrdo 250 g hrudkovitého tvarohu

Celý článok...

Rybí špíz s pórom a citrónom

12.07.2011, *****

300 g lososa 300 g bielej tresky 2 citróny 1 pór 2 lyžice sezamových semienok soľ olivový olej

Celý článok...

Treska s bylinkami

12.07.2011, *****

4 kusy tresky (každý asi 200 g) 1 cibuľu 2 strúčiky cesnaku 500 g paradajok 2 lyžice kapár malú viazaničku čerstvej petržlenovej vňate 1 lyžicu dijonskej horčice soľ, mleté čierne korenie olej

Celý článok...

Pstruhy obalené v slanine

12.07.2011, *****

2 čerstvé pstruhy 2 strúčiky cesnaku 1 lyžičku sušenej citrónovej kôry 1 citrón malú viazaničku čerstvého tymianu niekoľko lístkov šalvie 8 plátkov slaniny soľ, mleté čierne korenie

Celý článok...

Cuketové rolky plnené tuniakom

11.07.2011, *****

Potrebujeme: 1 konzervu tuniaka vo vlastnej šťave 3 malé cukety 1 pór 4 zelené olivy bez kôstky 2 čierne olivy bez kôstky 1 jarnú cibuľku 2 vetvičky bazalky 1 lyžicu kapár 1 lyžicu olivového oleja 1 lyžicu oleja na opekanie soľ, mleté čierne korenie

Celý článok...

Bruschetta s tuniakom a fazuľou

11.07.2011, *****

Potrebujeme: 1 konzervu (asi 400 g) bielej fazule – najlepšie druh Cannellini 300 g kvalitného tuniaka v olivovom oleji (v konzerve) 1 malú červenú cibuľu 12 cherry paradajok 1 viazaničku čerstvej petržlenovej vňate 3 lyžice olivového oleja 2 malé citróny 1 lyžičku dijonskej horčice 1 strúčik cesnaku 4 hrubšie a väčšie plátky hriankového chleba 3 lyžice pasty zo sušených paradajok (môže byť aj konzerva drvených paradajok)

Celý článok...

Pita chlieb s tuniakom

11.07.2011, *****

Potrebujeme: 4 kusy pita chleba 1 konzervu tuniaka v olivovom oleji (asi 180 g) 1 cibuľu 2 strúčiky cesnaku 50 g zelených olív bez kôstok soľ mleté biele korenie šalátové listy

Celý článok...

Pizza s tuniakom a paradajkami

11.07.2011, *****

Potrebujeme: 400 g chladeného pizzového cesta (plátky) 100 ml hotovej paradajkovej omáčky 4 veľké paradajky (asi 500 g) 2 lyžičky sušeného oregana 1 konzervu tuniaka vo vlastnej šťave (asi 130 g) 12 čiernych olív (bez kôstky) pol viazaničky čerstvej bazalky polovicu citróna soľ, mleté čierne korenie

Celý článok...

Aktuálne vydanie

Najčítanejšie

Videovšetky

Najlepšie hodnotené

Aktuálne diskusie