Anketa

Ako často varíte?

Hlasovalo 18797 účastníkov

Ryby

Strana: [1]  [2]  [3]  [4]  [5]  [6]  [7] 

Bruschetta s lososom

27.05.2013, *****

Prepadol vás hlad a variť sa vám nechce? Nuž opečte si malé chlebíky alebo ciabattky a podľa chuti a vlastnej fantázie ich obložte lahodnou zeleninou, šunkou alebo lososom. Olivovým olejom ešte podčiarknete ich zvodnú chuť.

Celý článok...

Provensalská ryba na estragóne

24.04.2013, *****

Pripravíme omáčku: V kastróliku rozohrejeme maslo, zaprášime múkou, osolíme a okoreníme. Po 2 minútach zašľaháme vývar, pridáme nasekanú petržlenovú vňať, bobkový list a za občasného miešania varíme asi 20 minút, až vznikne hustá hladká omáčka.

Celý článok...

Pstruh s trebuľkovou plnkou

27.03.2013, *****

V miske zmiešame 8 lyžíc strúhanky, citrónovú šťavu. jemne nastrúhanú citrónovú kôru a nasekané trebuľkové listy.

Celý článok...

Losos pita

01.03.2013, *****

V panvici rozohrejeme olej. Pridáme červenú papriku nakrájanú na pásiky a nadrobno nakrájanú šalotku. Asi 5 minút opekáme. Umytého lososa nakrájame na kocky, obalíme v oregane, morskej soli a v olivovom oleji. Pridáme k paprike a šalotke a asi 3 minúty obraciame na panvici.

Celý článok...

Treska v lístkovom cestíčku s pažítkovou omáčkou

28.01.2013, *****

Do hrnca dáme mlieko a bobkový list a uvedieme ho do varu. Vložíme tresku a na miernom ohni ju varíme 4 až 5 minút. Uvarenú tresku vyberieme do misy a dáme nabok.

Celý článok...

Lososové chuťovky

26.12.2012, *****

Zemiaky aj so šupkou dobre umyjeme a v osolenej vode uvaríme. Po vychladnutí ošúpeme a nakrájame na plátky hrubé asi centimeter.

Celý článok...

Bylinkové plnené pstruhy

26.11.2012, *****

Pstruhy umyjeme, osušíme a osolíme. Cibuľu a papriku očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Osolíme, okoreníme a spolu zmiešame. Pripravenou zmesou naplníme pstruhy.

Celý článok...

Zapekaný losos so zázvorovou kapustou

23.11.2012, *****

Cez Vianoce sa tradičné jedlá servírujú na stôl aj u tých najkreatívnejších kuchárok. Z tradičných surovín sme vychádzali aj my pri zostavovaní tohtoroťného vianočného menu. vybrali sme jednoduché a chutné recepty s trochou "novej" chuti.

Celý článok...

Pečená ryba so zeleninou

29.10.2012, *****

Tresku umyjeme, osušíme a pokrájame na väčšie kúsky. Osolíme, ochutíme korením na ryby, posypeme celou rascou a necháme 30 minút odstáť na chladnom mieste.

Celý článok...

Zapečená tilapia s bylinkovou krustou

26.09.2012, *****

Filety tilapie umyjeme, osušíme a rozrežeme na 4 rovnaké kúsky. Osolíme, okoreníme a z oboch strán krátko opečieme alebo ugrilujeme.

Celý článok...

Rybacia polievka

30.08.2012, *****

Vo veľkom hrnci na miernom ohni zohrejeme olivový olej. Pridáme na jemno nakrájanú cibuľu, dva prelisované strúčiky cesnaku a na malé kúsky nakrájaný stonkový zeler. Na miernom ohni za občasného miešania smažíme asi 5 minút.

Celý článok...

Letný šalát s krevetami

30.07.2012, *****

Rukolu umyjeme a osušíme. Šalát lolo rosso i ľadový šalát rozoberieme na listy, umyjeme a osušíme. Listy obidvoch šalátov natrháme na menšie kusy.

Celý článok...

Aktuálne vydanie

Najčítanejšie

Videovšetky

Aktuálne diskusie

Dobré jedlo pre iPad

Dobré jedlo pre iPad