Anketa

Aké recepty by ste uvítali na stránkach Dobrého jedla?

Hlasovalo 19317 účastníkov

Prílohy a omáčky

Slivková omáčka k mäsu

16.09.2008, *****

Slivkovej omáčky môžeme urobiť aj viac. Ešte horúcu ju nalejeme do pripravených sklených pohárikov a sterilizujeme pri teplote 95 stupňov 20 minút.

Celý článok...

Kôprová omáčka

20.05.2008, *****


Celý článok...

Tipy na omáčky a zálievky ktoré výborne dochutia šparglu

22.04.2008, *****

Bielu špargľu mô­žete podávať s tenkými plátkami varenej alebo surovej šunky, s lososom a varenými zemiakmi. Namiesto masla môžete pripraviť holandskú omáčku. Zelenú špargľu po­dá­vajte pre­liatu marinádou z balzamínového octu. Osobitnú chuť jej dodá aj zálievka vinaigrette. Skvele chu­tí s tenuč­kými plát­kami prosciutta a olivami.

Celý článok...

Domáce rezance

17.03.2008, *****

Chutné domáce rezance dávame do takzvaných sedliackych polievok. Podávať ich však môžeme aj samostatne – na­sladko, poliate roztopeným maslom, posypané tvarohom, mletým makom, mletými orechmi, kakaom a osladené práškovým cukrom alebo medom. Naslano ich podávame s vajíčkom, bryndzou alebo so syrom.

Celý článok...

Zdravá nátierka s jarnou cibuľkou

17.03.2008, *****

Jemná sladkastá chuť a vôňa robí z cibuľky nenahraditeľnú prísadu do šalátov či nátierok, výborná je však i s kúskom čerstvého chleba s maslom.

Celý článok...

Teplá pažítková omáčka

19.02.2008, *****


Celý článok...

Studená pažítková omáčka

19.02.2008, *****


Celý článok...

Žemľové knedle

19.01.2008, *****

Žemľové knedle sa ho­dia ako príloha napríklad k bravčovému mäsu s omáčkou.

Celý článok...

Rôzne prílohy k pečenej morke

16.11.2007, *****

1. Hrozienkové knedličky s orechmi 2. Brusnicová omáčka 3. Zemiaky z rúry 4. Glazovaná zelenina

Celý článok...

Aktuálne vydanie

Najčítanejšie

Najlepšie hodnotené

Aktuálne diskusie