Ako často varíte?
Kurací špíz25.08.2010, *****
Dobrá rada:
Do cestíčka môžete pridať aj trochu polohrubej múky.
|
Grilované kurča „na motýlika“18.08.2010, *****
1 celé kurča bez drobkov, 3 šalotky, 3 strúčiky cesnaku, 1 viazaničku petržlenovej vňate...
|
Kurací hamburger13.08.2010, *****
300 g kuracích pŕs, 60 g mladej mrkvy, ½ pohára nakladanej červenej papriky, 3 hamburgerové žemle...
|
Kuracie balíčky so špargľou07.07.2010, *****
8 kúskov bielej špargle, 8 kúskov zelenej špargle, 1 čajovú lyžičku kryštálového cukru...
|
Kuracie stehná na kukurici27.06.2010, *****
4 kuracie stehná 200 g; 2 lyžice oleja; 1 cibuľu; 400 ml kuracieho vývaru (z kocky); 1/2 čajovej lyžičky kurkumy
|
Video: Kurča z jedného pekáča19.05.2010, *****
8 – 10 horných kuracích stehien, 1 kg malých zemiakov, šťavu z polovice citróna...
|
Kuracie placky13.05.2010, *****
1 menšie kurča, 300 g diétnej salámy 150 ml leča, 2 ČL vegety, 4 vajcia
|
Morčacie plátky v kokosovej omáčke04.03.2010, *****
600 g morčacích pŕs, 1 ČL čerstvého nastrúhaného zázvoru, 2 PL sójovej omáčky...
|
Šťavnaté kuracie steaky18.12.2009, *****
800 g vykostených kuracích stehien bez kože, 60 g masla, 1 črievko topeného syra...
|
Kačica pečená na hruškách14.10.2009, *****
1 kačicu (2,3 kg), 4 hrušky, pol ČL mletej škorice...
|
Kurča v sezamovom obale14.10.2009, *****
12 až 14 kusov dolných kuracích stehien, kukuričnú múku, kukuričný alebo zemiakový škrob...
|
Labužnícke kuracie stehná14.10.2009, *****
6 kusov kuracích stehien, 80 až 100 g listového špenátu (prípadne mrazeného listového špenátu), 1 mozzarellu (125 g)...
|