Anketa
Ako často varíte?
Chuťovky
Obložená pikniková žemľa26.08.2010, *****
4 veľké žemle alebo stredne veľké ciabatty, 4 stredne veľké paradajky, bielu časť z 2 jarných cibuliek, 4 natvrdo uvarené vajcia
|
Koláč s paradajkami a mozzarellou pre celú rodinu26.08.2010, *****
Dobrá rada
Pri príprave tohto koláča si nezľahčujte prácu tým, že použijete kúpené rozvaľkané lístkové cesto. Na potrebnú hrúbku asi 1 centimeter si ho rozvaľkajte samy, aby koláč nebol príliš tenký.
|
Paradajky so zemiakovou plnkou19.08.2010, *****
8 stredne veľkých paradajok, 5 zemiakov, 2 lyžice masla + na vymastenie formy, 1 lyžicu hladkej múky
|
Syrovo-orechové hrianky s údeným lososom30.06.2010, *****
4 biele hriankové chleby, 50 g plátkov údeného lososa, šťavu z citróna podľa chuti...
|
Zapekaný stonkový zeler29.06.2010, *****
750 g stonkového zeleru; 150 g šunky; 40 g masla; 30 g hladkej múky; 250 ml mlieka; 150 g tvrdého syra (eidam, gouda); 3 vajci
|
Pečeňová paštéta21.05.2010, *****
400 g kuracej pečene, 120 g kačacej alebo husacej masti, 250 ml šľahačkovej smotany, 4 vajcia
|
Pikantná hrianka s hermelínom14.10.2009, *****
8 plátkov hriankového chleba, 1 hermelín, 1/2 červenej papriky...
|
Olivovo-paradajková omáčka na špagety16.09.2009, *****
3 strúčiky cesnaku, 500 g čerstvých paradajok (alebo 50 g sušených paradajok a 375 ml zeleninového vývaru), 75 g čiernych olív bez kôstok...
|
Pan con tomate (chlieb s paradajkou)16.09.2009, *****
4 krajce chleba hrubé asi ako prst, 2 zrelé stredne veľké paradajky, 2 strúčiky cesnaku...
|
Sterilizované patizóny so šalotkou16.09.2009, *****
1 kg malých patizónov, 300 g šalotky, 1 viazaničku čerstvého kôpru...
|
Vyprážané párky v oblátke16.09.2009, *****
600 g zemiakov, 1 až 2 PL masla, 1/4 KL mletého muškátového orieška...
|
Chorizo s melónom17.08.2009, *****
1 nožičku choriza, 600 g vodového melóna, 100 g cherry paradajok...
|
