pre 4 osoby

Potrebujeme:

• 300 g kuracích pŕs
• 300 g cestovín farfalle
• 3 PL majonézy
• 1 ČL hrubozrnnej alebo kremžskej horčice
• 1 ČL medu
• 1 až 2 PL vody
• 4 jarné cibuľky
• 4 paradajky
• šalátové korenie
• čerstvú bazalku
• soľ

Postup:

1. Umyté kuracie prsia v cel­ku povaríme 15 až 20 minút v osolenej vode. Necháme mierne vychladnúť a pokrájame na väčšie kúsky.

2. Majonézu zmiešame s hor­čicou a medom, pridáme trochu vody a vymiešame dresing. Medzitým podľa návodu na obale uvaríme cestoviny.

3. K scedeným cestovinám pri­dáme kuracie mäso, na jem­né kolieska nakrájanú jarnú cibuľku, paradajky po­krájané na osminky a dresing.

4. Ochutíme šalátovým korením, premiešame a posypeme lístkami bazalky.