Zelené fazuľky na masle

500 g čerstvých fazuľových strukov, 2 lyžice masla, 1 lyžicu olivového oleja, 1 lyžicu sójovej omáčky

Špenátový koláč so šunkou

1 balíček lístkového cesta, 500 g mrazených špenátových listov, 2 menšie cibule, 3 strúčiky cesnaku

Zlatisté makaróny zapekané so syrom

400 g makarónov, 3 lyžice masla, 2 – 3 lyžice múky, 300 ml mlieka, 250 g syra na strúhanie + 150 g na posypanie cestovín

Zapekané paradajky

Náš tip: V tomto nákype nemusíte použiť len jeden druh syra. Pokojne môžete zmiešať syry, ktoré máte radi – ementál, eidam, syr s modrou plesňou či mozzarellu.

Provensalská farebná zelenina

Dobrá rada Ak chcete mať kôrku na povrchu pekne chrumkavú, nákyp posypte žemľou nakrájanou na maličké kocky, podrvenými suchármi, strúhankou alebo kukuričnými vločkami a vločkami masla.

Kurací koláč s chrumkavou zeleninou

Špenátové paradajky s kozím syrom

8 paradajok, 1 cibuľu, 1 strúčik cesnaku, 30 g topeného syra, 3 lyžičky tvarohového syra

Plnené cukety

4 stredné cukety; 2 lyžice olivového oleja; 1 väčšiu cibuľu; 1 strúčik cesnaku; 2 vajcia; 300 g syra typu eidam; soľ, mleté čierne korenie

Šafranová ryža s hráškom

1 cibuľu, 2 lyžice olivového oleja, 300 g ryže vhodnej na rizoto, 100 ml suchého sherry...

Tumbet

Baklažán, zemiaky, červená, zelená a žltá paprika: to sú hlavné ingrediencie tumbetu, ktorý sa v malorských domácnostiach pripravuje v letných dňoch.

Kaleráb plnený syrom

väčšie mladé kaleráby, 2 mrkvy, 1 l hydinového vývaru z kocky

Bylinková omeleta s olivami

2 vajcia, 1/2 PL nasekanej čerstvej petržlenovej vňate, 1/2 PL nasekaných čerstvých lístkov bazalky...