Anketa

Aké recepty by ste uvítali na stránkach Dobrého jedla?

Hlasovalo 27040 účastníkov

Bezmäsité jedlá


Syrové guľky s paprikou a pažítkou

20.05.2013, *****

V miske zmiešame prírodný syr, ricottu a kyslú smotanu. Podľa chuti pridáme soľ, biele korenie a drvenú rascu.

Celý článok...

Mrkvový koláč na plechu

17.04.2013, *****

Mrkvu očistíme, vňať odrežeme (tak, aby na mrkve zostal kúsok vňate ), ošúpeme a po dĺžke prekrojíme na polovicu. Vložíme do vriacej osolenej vody a asi 5 minút povaríme. Scedíme a prudko schladíme pod studenou vodou.

Celý článok...

Veľkonočná terina s brokolicou

20.03.2013, *****

Dali sme dokopy viac či menej tradičné veľkonočné suroviny a pripravili z nich skvelé pochúťky, ktoré sa budú skvelo vynímať na veľkonočnom stole.

Celý článok...

Jednoduché zapekané cestoviny

20.02.2013, *****

Cestoviny uvaríme podľa návodu. Medzitým v druhom hrnci rozohrejeme maslo, pridáme múku a za stáleho miešania ju opražíme tak, aby v nej nezostali hrudky.

Celý článok...

Kapustovo-zemiakové placky

21.01.2013, *****

Kapustu umyjeme, osušíme a nastrúhame alebo nakrájame na tenké rezance. Zemiaky očistíme, umyjeme a najemno nastrúhame.

Celý článok...

Špenátová roláda so syrom a sušenými paradajkami

19.12.2012, *****

Špenátovú roládu nakrájame a podávame s rôznymi druhmi grilovanej zeleniny alebo krúpami zmiešanými s červenou fazuľou, ochutenými soľou, korením a majoránom.

Celý článok...

Hlivový guláš

05.11.2012, *****

Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Do hrnca pridáme olej a na miernom ohni opekáme do sklovita asi 10 minút. Umytú, nakrájanú hlivu s kuriatkami nasypeme k cibuli a dusíme asi 3 minúty.

Celý článok...

Zemiakovo-pórový gratin

22.10.2012, *****

Zemiaky očistíme a nastrúhame na tenké plátky. Pór umyjeme a pokrájame na kolieska. Jeden strúčik cesnaku ošúpeme a pokrájame na plátky.

Celý článok...

Široké rezance na sladko

19.10.2012, *****

Pripravíme krém: Dáme variť 700 ml mlieka s kryštálovým a vanilínovým cukrom. Vo zvyšnom mlieku rozmiešame Zlatý klas a vlejeme ho do vriaceho. Uvaríme riedky krém.

Celý článok...

Pečený paštrnák

12.10.2012, *****

Paštrnák olúpeme a pokrájame na polcentimetrové kolieska. Vo väčšej panvici rozohrejeme maslo, pridáme pokrájaný paštrnák a 10 až 15 minút na strednej teplote opekáme. Osolíme a okoreníme.

Celý článok...

Plnené zapekané cibule a paradajky

19.09.2012, *****

Pripravíme omáčku: Cibuľu nakrájame nadrobno a opečieme na oleji do sklovita. Pridáme nadrobno nakrájané šampiňóny, šalviu, oregano, majorán, posekaný cesnak a šunku pokrájanú na kocky. Osolíme a okoreníme. Po piatich minútach prilejeme smotanu, premiešame a odstavíme.

Celý článok...

Aktuálne vydanie

Najčítanejšie

Videovšetky

Aktuálne diskusie

Dobré jedlo pre iPad

Dobré jedlo pre iPad